Indhold
Den største forskel mellem Sorghum og hirse er, at Sorghum er en slægt med planter og Hirse er et madkorn.
-
sorghum
Sorghum er en slægt med blomstrende planter i græsfamilien Poaceae. Sytten af de 25 arter er hjemmehørende i Australien, med rækkevidden af nogle strækker sig til Afrika, Asien, Mesoamerica og visse øer i de indiske og Stillehavsområder. En art dyrkes til korn, mens mange andre bruges som foderplanter, enten dyrket i varmt klima over hele verden eller naturaliseret, i græsarealer. Sorghum er i underfamilien Panicoideae og stammen Andropogoneae (stammen af stor blåblomst og sukkerrør).
-
hirse
Hirse (/ ˈmɪlɪts /) er en gruppe af meget variabelt småfrøgræs, der er bredt dyrket rundt om i verden som kornafgrøder eller korn til foder og menneskelig mad. Hirse er vigtige afgrøder i semiariderne i Asien og Afrika (især i Indien, Mali, Nigeria og Niger) med 97% af hirseproduktionen i udviklingslandene. Afgrøden foretages på grund af dens produktivitet og korte vækstsæson under tørre, høje temperaturforhold. Hirse er oprindelige i mange dele af verden. Den mest udbredte hirse er perle hirse, som er en vigtig afgrøde i Indien og dele af Afrika. Fingre hirse, proso hirse og foxtail hirse er også vigtige afgrødearter. Hirser kan have været forbrugt af mennesker i ca. 7.000 år og har potentielt haft "en central rolle i fremkomsten af multikulturlandbrug og bosatte landbrugssamfund".
Sorghum (substantiv)
En korn, Sorghum bicolor (syn. Noshow = 1), hvis korn bruges til at fremstille mel og som kvægfoder.
Sorghum (substantiv)
Sorghum sirup.
Hirse (substantiv)
Enhver af en gruppe af forskellige typer græs eller korn deraf anvendes som mad, dyrket vidt i udviklingslandene.
Hirse (substantiv)
Et semi-autonomt konfessionelt samfund under det osmanniske imperium, især et ikke-muslimsk.
Sorghum (substantiv)
en korn, der er hjemmehørende i varme regioner i den Gamle Verden og er en vigtig kilde til korn og lagerfoder.
Hirse (substantiv)
en korn, der er dyrket i varme lande og regioner med dårlig jord, der har en stor afgrøde af små frø, som hovedsageligt bruges til at fremstille mel.
Sorghum (substantiv)
En slægt af græs, korrekt begrænset til to arter, Sorghum Halepense, den arabiske hirse eller Johnson-græs (se Johnson-græs), og S. vulgare, den indiske hirse (se indisk hirse, under indisk).
Hirse (substantiv)
Navnet på flere korn- og fodergræs, der bærer en overflod af små runde korn. De almindelige hirse i Tyskland og Sydeuropa er Panicum miliaceum og Setaria Italica.
Sorghum (substantiv)
økonomisk vigtigt Old World tropisk korngræs
Sorghum (substantiv)
lavet af saft af sød sorghum
Hirse (substantiv)
en hvilken som helst af forskellige småkornede korn- og fodergræs af slægterne Panicum, Echinochloa, Setaria, Sorghum og Eleusine
Hirse (substantiv)
Fransk maler af landdistrikter (1814-1875)
Hirse (substantiv)
lille frø af en af forskellige årlige korngræs, især Setaria italica