Indhold

Den største forskel mellem skimmel og gær er, at Skimmelsvamp er en forskelligartet gruppe svampe og Gær er en uformel gruppe af svampe.

• Mold

  En form (US) eller form (UK / NZ / AU / ZA / IN / CA / IE) er en svamp, der vokser i form af flercellede filamenter kaldet hyfer. I modsætning hertil kaldes svampe, der kan adoptere en encellet vækstvaner, gær. Forme er et stort og taksonomisk forskellig antal svampearter, hvor væksten af ​​hyfer resulterer i misfarvning og et uklar udseende, især på mad. Netværket af disse rørformede forgreningshyfer, kaldet et mycel, betragtes som en enkelt organisme. Hyferne er generelt gennemsigtige, så myceliet ser ud som meget fine, fluffy hvide tråde over overfladen. Tværvægge (septa) kan afgrænse tilsluttede rum langs hyfæerne, der hver indeholder en eller flere, genetisk identiske kerner. Den støvede ure i mange forme er forårsaget af rigelig produktion af aseksuelle sporer (conidia) dannet ved differentiering i enderne af hyfer. Formen og dannelsen af ​​disse sporer bruges traditionelt til at klassificere forme. Mange af disse sporer er farvede, hvilket gør svampen meget mere åbenlyst for det menneskelige øje på dette tidspunkt i dens livscyklus. Forme betragtes som mikrober og udgør ikke en specifik taxonomisk eller fylogenetisk gruppering, men kan findes i divisionerne Zygomycota og Ascomycota. Tidligere blev de fleste forme klassificeret inden for Deuteromycota.Molds forårsager biologisk nedbrydning af naturlige materialer, som kan være uønsket, når det bliver madskemisk forringelse eller materielle skader. De spiller også vigtige roller inden for bioteknologi og fødevarevidenskab ved produktion af forskellige fødevarer, drikkevarer, antibiotika, farmaceutiske stoffer og enzymer. Nogle sygdomme hos dyr og mennesker kan være forårsaget af visse former: sygdom kan skyldes allergisk følsomhed over for skimmelsporer, fra vækst af patogene skimmelsvampe i kroppen eller fra virkningerne af indtagne eller inhalerede toksiske forbindelser (mykotoksiner) produceret af forme.

  
  

• Gær

  Gær er eukaryote, encellede mikroorganismer klassificeret som medlemmer af svamperiget. Den første gær opstod for hundreder af millioner af år siden, og 1.500 arter er i øjeblikket identificeret. De skønnes at udgøre 1% af alle beskrevne svampearter. Gær er encellede organismer, der udviklede sig fra flercellede forfædre, hvor nogle arter har evnen til at udvikle multicellulære egenskaber ved at danne strenge af tilsluttede spirende celler kendt som pseudohyphae eller falske hyfer. Gærstørrelser varierer meget afhængigt af arter og miljø og måler typisk 3–4 um i diameter, selvom nogle gærer kan vokse til 40 um størrelse. De fleste gærer formerer sig aseksuelt ved mitose, og mange gør det ved den asymmetriske opdelingsproces, der kaldes spiring. Gær med deres encellede vækstvaner kan kontrasteres med skimmelsvampe, der vokser hyfer. Svampearter, der kan antage begge former (afhængigt af temperatur eller andre forhold) kaldes dimorfe svampe ("dimorf" betyder "at have to former"). Ved gæring konverterer gærarten arter Saccharomyces cerevisiae kulhydrater til kuldioxid og alkoholer - i tusinder af år er kuldioxid blevet brugt til bagning og alkoholen i alkoholiske drikkevarer. Det er også en centralt vigtig modelorganisme i moderne cellebiologisk forskning og er en af ​​de mest grundigt undersøgt eukaryote mikroorganismer. Forskere har brugt det til at indsamle information om biologien i den eukaryotiske celle og i sidste ende menneskelig biologi. Andre gærarter, såsom Candida albicans, er opportunistiske patogener og kan forårsage infektioner hos mennesker. Gær er for nylig blevet brugt til at generere elektricitet i mikrobielle brændselsceller og fremstille ethanol til biobrændstofindustrien. Gærer danner ikke en enkelt taksonomisk eller fylogenetisk gruppering. Udtrykket "gær" tages ofte som et synonym for Saccharomyces cerevisiae, men den fylogenetiske mangfoldighed af gær vises ved deres placering i to separate phyla: Ascomycota og Basidiomycota. De spirende gær ("ægte gær") klassificeres i rækkefølgen Saccharomycetales inden i phylum Ascomycota.

  
  

• Mold (substantiv)

  En hul form eller matrix til formning af et flydende eller plastisk stof.

• Mold (substantiv)

  En ramme eller model omkring eller hvorpå noget formes eller formes.

• Mold (substantiv)

  Noget, der er lavet i eller formet på en form.

• Mold (substantiv)

  Formen eller mønsteret på en form.

• Mold (substantiv)

  Generel form eller form.

  "den ovale form af hendes ansigt"

• Mold (substantiv)

  Karakteristisk karakter eller type.

  "en leder i formen af ​​hendes forgængere"

• Mold (substantiv)

  Et fast eller restriktivt mønster eller form.

  "Hans metode til videnskabelig undersøgelse brækkede formen og førte til en ny opdagelse."

• Mold (substantiv)

  En gruppe af lister.

  "bueformen til en veranda eller døråbning;"

  "moleformen til en gotisk mole, der betyder hele profilen, sektionen eller kombinationen af ​​dele"

• Mold (substantiv)

  En fontanelle.

• Mold (substantiv)

  Et naturligt stof i form af en uldig eller lodret vækst af bittesmå svampe, der vises, når organisk materiale ligger i lang tid udsat for (normalt varm og fugtig) luft.

• Mold (substantiv)

  Løs sprød jord, rig på humus og egnet til plantning.

• Mold (substantiv)

  Jorden, jorden.

• Skimmel (verb)

  At forme i eller på en form.

• Skimmel (verb)

  At danne en bestemt form; at give form til.

• Skimmel (verb)

  At vejlede eller bestemme vækst eller udvikling af; indflydelse

• Skimmel (verb)

  At passe tæt ved at følge konturerne af.

• Skimmel (verb)

  At fremstille en form af eller fra (for eksempel smeltet metal) inden støbning.

• Skimmel (verb)

  At pynte med lister.

• Skimmel (verb)

  Skal formes i eller som i en form.

  "Disse sko støttes gradvist på mine fødder."

• Skimmel (verb)

  At få mug; at få skimmel til at vokse på.

• Skimmel (verb)

  At blive muggen; skal dækkes eller fyldes helt eller delvis med en form.

• Skimmel (verb)

  Til at dække med skimmel eller jord.

• Gær (substantiv)

  En ofte fugtig, gullig skum, der er produceret ved gæring af maltvorter, og bruges til at brygge øl, surdeigsbrød og også brugt i visse lægemidler.

• Gær (substantiv)

  En encellet svamp fra en lang række taxonomiske familier.

• Gær (substantiv)

  En ægte gær eller spirende gær i rækkefølge Saccharomycetales.

• Gær (substantiv)

  , Saccharomyces cerevisiae

• Gær (substantiv)

  En komprimeret kage eller tørrede granuler af dette stof, der bruges til blanding med mel for at få brøddej til at stige.

• Gær (substantiv)

  bryggerigær, visse arter af Saccharomyces, hovedsageligt Saccharomyces cerevisiae og ver = 161009.

• Gær (substantiv)

  Candida, en allestedsnærværende svamp, der kan forårsage forskellige slags infektioner hos mennesker.

• Gær (substantiv)

  Et skummende skum.

• Gær (verb)

  At fermentere.

• Gær (verb)

  At rejse sig.

• Gær (verb)

  At overdrive

• Mold (substantiv)

  en by i det nordøstlige Wales, administrativt centrum af Flintshire; befolkning 10.500 (est. 2009).

• Gær (substantiv)

  en mikroskopisk svamp, der består af enkelte ovale celler, der reproduceres ved spiring og er i stand til at omdanne sukker til alkohol og kuldioxid.

• Gær (substantiv)

  et grågult præparat af gærsvampen, der hovedsageligt er opnået fra fermenteret øl, brugt som fermenteringsmiddel, til at hæve brøddej og som et kosttilskud.

• Gær (substantiv)

  enhver unicellulær svamp, der reproducerer vegetativt ved spirning eller fission, inklusive former såsom candida, der kan forårsage sygdom.

• Mold (substantiv)

  Et sted; en plet; en muldvarp.

• Mold (substantiv)

  Smuldrende, blød, sprød jord; især jord indeholdende rester eller bestanddele af organisk stof og egnet til vækst af planter; jord.

• Mold (substantiv)

  Jordbundent materiale; det spørgsmål, som noget er dannet i; sammensat stof; materiale.

• Mold (substantiv)

  En vækst af små svampe af forskellige slags, især dem fra de store grupper Hyphomycetes og Physomycetes, der dannes på fugtigt eller forfaldende organisk stof.

• Mold (substantiv)

  Matrixen eller hulrummet, hvori noget er formet, og hvorfra det tager sin form; også kroppen eller massen, der indeholder hulrummet; som en sandskimmel; en geléform.

• Mold (substantiv)

  Det, på hvilket eller i overensstemmelse med hvilket, noget er modelleret eller dannet; alt, hvad der tjener til at regulere størrelsen, formen osv., som det mønster eller templet, der bruges af en skibsbygger, tømrer eller murmester.

• Mold (substantiv)

  Cast; form; form; Karakter.

• Mold (substantiv)

  En gruppe af lister; som bueformen af ​​en veranda eller døråbning; moleformen til en gotisk mole, der betyder hele profilen, sektionen eller kombinationen af ​​dele.

• Mold (substantiv)

  En fontanel.

• Mold (substantiv)

  En ramme med en trådklædebund, hvorpå pumpen tømmes for at danne et ark, ved fremstilling af papir for hånd.

• Mold

  Til at dække med skimmel eller jord.

• Mold

  At få mug; at få skimmel til at vokse på.

• Mold

  At danne en bestemt form; at forme; at model; til mode.

• Mold

  At pynte ved at støbe eller udskære materialet i; som et støbt vindueskar.

• Mold

  At ælte; som at forme dej eller brød.

• Mold

  At danne en form af som i sand, i hvilken der kan laves en støbning.

• Skimmel (verb)

  At blive muggen; skal dækkes eller fyldes helt eller delvis med en form.

• Gær (substantiv)

  Skummet eller troth (øverste gær) eller sedimentet (bundgær) af øl eller andet i gæring, der indeholder gærplanten eller dens sporer, og under visse betingelser producerer gæring i saccharine eller farvede stoffer; et præparat, der bruges til at hæve dejen til brød eller kager, og gøre den let og puffet; barm; gære.

• Gær (substantiv)

  Spume eller skum vand.

• Gær (substantiv)

  En form for svamp, der vokser som individuelle afrundede celler, snarere end i et mycel, og reproduceres ved spiring; esp. medlemmer af ordrene Endomycetales og Moniliales. Nogle svampe kan vokse både som en gær eller som et mycel, afhængigt af vækstbetingelserne.

• Mold (substantiv)

  den karakteristiske form, hvori en ting fremstilles;

  "keramik af denne rollebesætning blev fundet i hele regionen"

• Mold (substantiv)

  beholder, i hvilken der hældes væske for at skabe en given form, når den hærder

• Mold (substantiv)

  løs jord rig på organisk stof

• Mold (substantiv)

  processen med at blive mildeded

• Mold (substantiv)

  en svamp, der producerer en overfladisk vækst på forskellige former for fugtigt eller forfaldende organisk stof

• Mold (substantiv)

  skulptur produceret ved støbning

• Skimmel (verb)

  form i ler, voks osv .;

  "model et hoved med ler"

• Skimmel (verb)

  bliver mugne; ødelægge på grund af fugtighed;

  "Møblerne støbt i det gamle hus"

• Skimmel (verb)

  form ved at hælde (f.eks. voks eller varmt metal) i en støbning eller form;

  "støbte en bronzeskulptur"

• Skimmel (verb)

  lav noget, normalt til en bestemt funktion;

  "Hun støbte riceballs omhyggeligt"

  "Form cylindre fra dejen"

  "form en figur"

  "Arbejd metallet til et sværd"

• Skimmel (verb)

  passer tæt, følg konturerne af;

  "Kjolen støber hendes smukke figur"

• Skimmel (verb)

  form eller indflydelse give retning til;

  "oplevelse bestemmer ofte evnen"

  "forme den offentlige mening"

• Gær (substantiv)

  et kommercielt syremiddel, der indeholder gærceller; bruges til at hæve dejen til fremstilling af brød og til gæring af øl eller whisky

• Gær (substantiv)

  en hvilken som helst af forskellige encellede svampe, der formerer sig useksuelt ved spiring eller opdeling