Indhold
- Hovedforskel
- Mættede kulbrinter mod umættede kulbrinter
- Sammenligningstabel
- Hvad er mættede kulbrinter?
- Eksempel
- Hvad er umættede kulbrinter?
- Eksempel
- Vigtige forskelle
- Konklusion
Hovedforskel
Den største forskel mellem mættede carbonhydrider og umættede carbonhydrider er, at de mættede carbonhydrider er carbonhydriderne, der indeholder en enkelt kovalent binding i carbonkæden, mens de umættede carbonhydrider er carbonhydriderne, der indeholder dobbelt- eller tredobbeltbinding i hovedkulstofkæden.
Mættede kulbrinter mod umættede kulbrinter
Mættede carbonhydrider er carbonhydriderne, der kun indeholder en enkelt binding i kulstofkæden, medens de umættede carbonhydrider er kulbrinterne, der indeholder dobbelt- eller tredobbelt binding i hovedkulstofkæden. Mættede carbonhydrider er altid et eksempel på alkaner, hvorimod umættede carbonhydrider altid har et eksempel på alkener og alkyner. Mættede carbonhydrider er meget mindre reaktive end de umættede carbonhydrider, medens de umættede carbonhydrider er mere reaktive end de mættede carbonhydrider. Mættede carbonhydrider producerer en blå og ikke-sotet flamme, når de brænder i luft, mens de umættede carbonhydrider producerer en gul og sotet flamme, når de brænder i luft. Mættede carbonhydrider har mindre mængde kulstof sammenlignet med brint, mens de umættede kulbrinter har en høj mængde kulstof sammenlignet med brint. Mættede kulbrinter normalt opnået fra fossiliserede dyr og planter, mens de umættede kulbrinter normalt opnås fra plantematerialer. Mættede carbonhydrider kan gennemgå substitutionsreaktioner, medens de umættede carbonhydrider kan gennemgå additionsreaktioner. Mættede carbonhydrider har en høj mængde brint, mens umættede kulbrinter har en mindre mængde brint. Mættede carbonhydrider er et eksempel på cycloalkan, medens de umættede carbonhydrider altid er et eksempel på cycloalkene. Mættede carbonhydrider har fri radikelmekanisme, hvorimod de umættede carbonhydrider har elektrofil tilføjelsesreaktion. Mættede carbonhydrider har kun sigma-bindinger, hvorimod de umættede carbonhydrider har både sigma- og pi-bindinger.
Sammenligningstabel
| Mættede kulbrinter | Umættede kulbrinter |
| Mættede kulbrinter er de typer kulbrinter, der kun indeholder ingen umættelse i kulstofkæden. | Umættede carbonhydrider er carbonhydriderne, der indeholder dobbelt- eller tredobbeltbinding i hovedkulstofkæden. |
| Reaktivitet | |
| Mindre reaktiv | Mere reaktiv |
| Antal obligationer | |
| Kun en enkelt obligation | Dobbelt- eller triplebinding |
| klasse | |
| Det inkluderer alkaner | Det inkluderer alkener eller alkyner |
| Gunstige reaktioner | |
| Fri radikelmekanisme | Elektrofile additionsreaktioner |
| Antal kulhydrater | |
| Mindre antal kulhydrater | Den høje mængde kulhydrater |
| Antal brint | |
| Den høje mængde brint | mindre mængde brint |
| Indbrændingsluft | |
| Det producerer blå og ikke-sotet flamme | Det producerer gul og sotet flamme |
| Kilder | |
| Det fås fra dyre- og plantefossiler. | Det er taget fra plantematerialer. |
Hvad er mættede kulbrinter?
Mættede carbonhydrider er de carbonhydrider, der har en enkelt binding i hovedkulstofkæden. Mættede kulbrinter er meget mindre reaktive, da de ikke har fri elektron. Antallet af hydrogener er meget lavt i alkaner af mættede carbonhydrider, mens antallet af kulhydrater er stort i alkaner af mættede carbonhydrider. Alkaner omtales normalt som det bedste eksempel på mættede kulbrinter. I luften producerer den blå og ikke-sotet flamme som følge af forbrænding. Kilderne til mættede kulbrinter er fossile og plantematerialer. Den indeholder ikke flere bindinger som kovalent dobbelt- eller triplebinding. I det tilfredsstilles alle de fire kulstofvalenser af singlen med hydrogenatom. Mættede kulbrinter kaldes hovedsageligt enkle kulbrinter. Mættede carbonhydrider er mindre polære eller ikke-polære organiske forbindelser. Mættede kulbrinter modsætter sig altid additionsreaktionerne, såsom den oxidative tilsætning, hydrogenering og binding af Lewis-base. Udtrykket mætning er hentet fra det latinske ord "mættet" betyder "at udfylde. Mættede kulbrinter indeholder altid en sigma-binding, der er meget stærkere end pi-bindingen. Derfor er det mindre reaktivt. Elektronegativiteten af kulstof og brint er næsten ens. Så elektronegativitetsforskellen er meget ubetydelig. Derfor er kulbrinter ikke-polære. Mættede carbonhydrider er uopløselige i polære opløsningsmidler som vand osv.
Eksempel
Metan, propan, ethan osv.
Hvad er umættede kulbrinter?
Umættede carbonhydrider er den type carbonhydrider, der har umættelse i form af multiple kovalente bindinger, såsom en tredobbelt eller dobbeltbinding. Umættede kulbrinter er meget reaktive, da de har frie elektroner. Mængden af brint er meget mindre, mens mængden af kulstof er høj. Alkener og alkyner er de bedste eksempler på umættede kulbrinter. I luften producerer den gul og sotet flamme som følge af forbrænding. De bedste og vigtigste kilder til umættede kulbrinter er plantens materialer. Dets navn angiver allerede, at det har fordoblet eller tredobbelt obligationer i den vigtigste kulstofkæde. I det er alle fire kulstofvalenser ikke helt tilfredse og danner en dobbelt- eller tredobbelt binding med det andet atom i kæden. Umættede carbonhydrider er polære og opløselige i vand på grund af tilstedeværelsen af umættethed i forbindelsen. De er ikke enkle kulbrinter. Det indeholder både sigma og pi-binding. Derfor kan det let gennemgå additionsreaktioner såsom oxidativ tilsætning, hydrogenering og binding af Lewis-base. Umættede carbonhydrider er meget nyttige til dannelse af andre organiske forbindelser, og det er også meget nyttigt til dannelse af respektive mættede carbonhydrider. Strukturen af umættede kulbrinter er lineær og forgrenet og cyklisk struktur. Cycloalkener, den cykliske struktur af umættede carbonhydrider er også inkluderet i umættede carbonhydrider.
Eksempel
Ethen, propen, buten og cyclohexen osv.
Vigtige forskelle
- Mættede carbonhydrider er de carbonhydrider, der kun har en enkelt binding i hovedkulstofkæden, mens de umættede carbonhydrider er de carbonhydrider, der har flere bindinger, såsom en dobbelt- og triplebinding.
- Mættede carbonhydrider er meget mindre reaktive, medens de umættede carbonhydrider er meget reaktive.
- Mættede kulbrinter producerer blå og ikke-sotet flamme, mens umættede kulbrinter producerer den gule og sotede flamme.
- Mættede kulbrinter opnås fra dyre- og plantefossiler, mens de umættede kulbrinter opnås fra plantematerialer.
- Mættede kulbrinter har et meget stort antal hydrogener, medens umættede kulbrinter har et stort antal vandrogener.
- Mættede carbonhydrider har et meget lille antal kulhydrater, mens de umættede kulbrinter har et meget stort antal kulhydrater.
Konklusion
Ovenstående diskussion konkluderer, at både mættede kulbrinter og umættede kulbrinter er typer kulbrinter. De mættede carbonhydrider er de carbonhydrider, der kun har en enkelt binding i hovedkulstofkæden, medens de umættede carbonhydrider er de carbonhydrider, der har flere bindinger, såsom en dobbelt- og triplebinding. Mættede carbonhydrider inkluderer også alkaner, medens de umættede carbonhydrider også inkluderer både alkener og alkyner.
