Indhold

• Hovedforskel
• Hvad er kosher?
• Hvad er Halal?
• Vigtige forskelle

Hovedforskel

Kosher og halal vedrører fødevarelovgivning og er en bekymring for muslimer og jøder. Nogle mennesker tror, ​​begge er midler til samme type mad, men virkeligheden er forskellig fra denne opfattelse. Der er mange forskelle mellem kosher og halal. Den største forskel mellem kosher og halal er, at kosher er den mad, der kan bruges i henhold til halakha, et jødisk udtryk står for kosher på engelsk. Mens halal er ethvert objekt eller mad, der kan bruges i henhold til islamisk lov.

Hvad er kosher?

Kosher står for de fødevarer, der er tilladt at bruge i henhold til jødisk lov, halakha, betyder kosher på engelsk. En mad, der er tilladt i henhold til jødisk lov, kaldes 'halakha', og som ikke er i overensstemmelse med jødisk lov, kaldes 'treif', der betyder revet. Årsagen til, at nogle fødevarer ikke er kosher, er, at nogle dyr inkluderer tilstedeværelsen af ​​ingredienser, der stammer fra nonkosher dyr eller fra kosher dyr, der ikke blev slagtet på en rituelt korrekt måde, en blanding af kød og mælk, vin og druesaft / derivater produceret uden overvågning. Imidlertid kan enhver lov om kosher brydes, når menneskeliv står på spil. Ifølge B. Yoma 83a: "Vi er enige om, at han redder en sjæl, han kan få til at spise selv urene ting, indtil hans øjne er lysende fra døden."

Hvad er Halal?

Halal er enhver handling eller objekt, der er tilladt af islamisk lov at bruge eller engagere sig i. Dette udtryk er ikke begrænset til kun mad og drikke, men også alle forhold i det daglige liv. Et udtryk 'Mubah' bruges også i islamisk lov, der betyder 'tilladt' eller 'tilladt' i henhold til islamisk lov. Islam siger klart, at alt er tilladt at bruge eller engagere sig, medmindre det klart er forbudt efter den islamiske lov. Mod halal er der udtrykket 'haram', der betyder, at de varer, produkter eller handlinger, som islam klart har forbudt at gøre. Det mest almindelige eksempel på haram i mad og drikke er svinekød og alkohol. Desuden skal dyr til slagtekød slagtes ved at påkalde Allahs navn mest almindeligt ved at sige 'Bismillah' ('I Guds navn') og derefter tre gange 'Allahu Akbar' ('Allah er størst').

Vigtige forskelle

1. Kosher er en betegnelse for tilladte handlinger i jødisk lov. Halal er også en betegnelse for tilladt handling i islamisk lov.
2. Kosher er begrænset til slagtning af dyr, mens halal er et bredere udtryk, der indeholder slagtning af dyr og også matte af dagliglivet.
3. Kosher kommer fra Torah, mens halal kommer fra Koranen.
4. I kosher er der ikke behov for bøn eller specielt ord til slagtning, mens det er obligatorisk at sige 'Bismillah' ('I Guds navn') og derefter tre gange 'Allahu Akbar' ('Allah er størst') for halal-slagtning.
5. I halal kan kød og mejeri konsumeres sammen, mens de i kosher ikke kan konsumeres sammen.