Indhold
-
Spidskommen
Kummin (eller UK:, USA:) (Cuminum cyminum) er en blomstrende plante i familien Apiaceae, der er hjemmehørende i et territorium, der inkluderer Mellemøsten og strækker sig øst til Indien. Dens frø - hver indeholdt i en frugt, der er tørret - bruges i køkkenerne i mange kulturer i både hel og formet form. Selvom spisskummen menes at have anvendelser inden for traditionel medicin, er der ingen bevis af høj kvalitet på, at det er sikkert eller effektivt som et terapeutisk middel.
-
Jeera
Kummin (eller UK:, USA:) (Cuminum cyminum) er en blomstrende plante i familien Apiaceae, der er hjemmehørende i et territorium, der inkluderer Mellemøsten og strækker sig øst til Indien. Dens frø - hver indeholdt i en frugt, der er tørret - bruges i køkkenerne i mange kulturer i både hel og formet form. Selvom spisskummen menes at have anvendelser inden for traditionel medicin, er der ingen bevis af høj kvalitet på, at det er sikkert eller effektivt som et terapeutisk middel.
Cumin (substantiv)
Den blomstrende plante ver = 161102, i familien Apiaceae.
"Kummin er hjemmehørende i regionen fra det østlige Middelhav til Indien."
Cumin (substantiv)
Dets aromatiske lange frø, der bruges som krydderi, især i indisk, Mellemøstlig og mexicansk madlavning.
Jeera (substantiv)
spidskommen
Cumin (substantiv)
En dværg umbelliferøs plante, noget ligner fennikel (Cuminum Cyminum), dyrket til sine frø, der har en bitter, varm smag med en aromatisk smag og bruges som anis og karve.
Cumin (substantiv)
dværg middelhavsår, der længe er dyrket for sine aromatiske frø
Cumin (substantiv)
aromatiske frø af spidskrydderurt fra gulerodsfamilien