Indhold
Den største forskel mellem musling og tunger er, at Musling er et almindeligt navn og Tungekant er et almindeligt navn på flere skaldyr.
-
Musling
Musling er et almindeligt navn på flere slags toskallede bløddyr. Ordet bruges ofte kun til dem, der lever som infauna, hvor de tilbringer det meste af deres liv delvist begravet i sandet på havbunden. Specielt kaldes spiselige infektive toskaller ofte muslinger. Muslinger har to skaller af samme størrelse forbundet med to adduktormuskler og har en kraftig gravende fod. Muslinger i kulinarisk forstand lever ikke bundet til et underlag (hvorimod østers og muslinger gør) og lever ikke i nærheden af bunden (hvorimod kammuslinger gør). Ved kulinarisk brug spises muslinger ofte havdyr, som ved muslinggravning og den deraf følgende suppe, muslingskulver. Mange spiselige muslinger, såsom palourde muslinger, er ovale eller trekantede; barberbladmuslinger har imidlertid en langstrakt parallelsidet skal, hvilket antyder en gammeldags lige barbermaskine. Nogle muslinger har livscyklusser på kun et år, mens mindst en måske er over 500 år gammel. Alle muslinger har to kalkholdige skaller eller ventiler, der er forbundet i nærheden af et hængsel med et fleksibelt ledbånd, og alle er filterfremførere.
-
Scallop
Scallop () er et almindeligt navn, der primært anvendes til en af en lang række arter af saltvandsmuslinger eller marine toskallede bløddyr i den taksonomiske familie Pectinidae, tunger. Imidlertid anvendes det almindelige navn "tunger" også undertiden på arter i andre tæt beslægtede familier inden for superfamilien Pectinoidea, som også inkluderer de tornede østers. Tunger er en kosmopolitisk familie af toskaller, som findes i alle verdens verdenshavene, skønt aldrig i ferskvand. De er en af meget få grupper af toskaller, der primært er "frit-levende", med mange arter, der er i stand til hurtigt at svømme korte afstande og endda migrere et stykke over havbunden. Et lille mindretal af tungerarter lever cementeret til stenede underlag som voksne, mens andre binder sig til stationære eller rodfæstede genstande som havgræs på et tidspunkt i deres liv ved hjælp af et glødetråd, de udskiller, kaldet en byssaltråd. Størstedelen af arter lever imidlertid liggende på sandede underlag, og når de fornemmer tilstedeværelsen af et rovdyr såsom en søstjerner, kan de forsøge at flygte ved at svømme hurtigt men uberettiget gennem vandet ved hjælp af jet fremdrift oprettet ved gentagne gange at klappe deres skaller sammen . Tunger har et veludviklet nervesystem, og i modsætning til de fleste andre toskallede har alle tunger en ring med adskillige enkle øjne beliggende omkring kanten af deres kappe. Mange kammuslingearter er meget værdsatte som fødekilde, og nogle opdrættes som akvakultur. Ordet "tunger" anvendes også til kødet fra disse toskallede, adduktormusklerne, der sælges som skaldyr. De farvestrålende, symmetriske, vifteformede skaller af tunger med deres udstrålende og ofte rillede ornamentik værdsættes af skalsamlere og er blevet anvendt siden oldtiden som motiver inden for kunst, arkitektur og design.På grund af deres udbredte distribution er kammuslingskaller et almindeligt syn på strande og er ofte stærkt farvede, hvilket gør dem til et populært objekt at samle blandt strandhandlere og feriegæster.
Musling (substantiv)
En toskallede bløddyr af mange slags, især dem, der er spiselige; for eksempel soft-shell musling (Mya arenaria), den hårde musling (Mercenaria mercenaria), havet musling eller hønse musling (ver = 161126) og andre arter. Navnet siges at have oprindeligt været givet til Tridacna-gigas, en enorm østindisk toskall.
Musling (substantiv)
Stærke tallerkener eller tang.
Musling (substantiv)
En slags skruestik, normalt af træ.
Musling (substantiv)
En dollar (normalt brugt i flertal).
"Disse sneakers kostede mig 50 muslinger!"
Musling (substantiv)
En scientolog.
Musling (substantiv)
En vagina.
Musling (substantiv)
En der klapper sammen; en stiltiende person, en der nægter at tale.
Musling (substantiv)
klamhed; fugtighed
Musling (verb)
At grave efter muslinger.
Musling (verb)
At fremstille i ringeklædning en musling eller klynge; at forårsage at klage.
Musling (verb)
At være fugtig eller glutinøs; at holde; at overholde.
Musling (verb)
At tilstoppe, som med glutinøs eller tyktflydende stoffer.
Musling (adjektiv)
klam.
Scallop (substantiv)
Enhver af forskellige marine toskallede bløddyr af familien Pectinidae, der frit svømmer.
Scallop (substantiv)
En af en række kurver, der danner en kant, der ligner en kammuslingskal.
Scallop (substantiv)
En filet kød, escalope.
Scallop (substantiv)
En form for stegt kartoffel.
Scallop (substantiv)
En skål formet som et kammuslingskal.
Kammusling (verb)
At oprette eller danne en kant i form af en halvmåne eller flere halvmåner.
Kammusling (verb)
At fremstille eller tilberede tunger
Kammusling (verb)
At bage i en gryderet (gratin), oprindeligt i en kammuslingskal; specielt brugt i form scalloped
Kammusling (verb)
At høste tunger
Musling (substantiv)
en marine toskallede bløddyr med skaller af samme størrelse.
Musling (substantiv)
hvilken som helst af et antal spiselige toskallede bløddyr, f.eks. en tunger.
Musling (substantiv)
en dollar.
Musling (verb)
grave efter eller indsamle muslinger
"November er en af de værste tidspunkter for klamning"
Musling (verb)
stop pludselig med at tale
"så snart jeg spørger, om noget af dette kan gå på banen, klapper han op"
Scallop (substantiv)
en spiselig toskallede bløddyr med en ribbet blæserformet skal. Kammuslinger svømmer ved hurtigt at åbne og lukke skalventilerne.
Scallop (substantiv)
forkortelse af kammuslingskal
Scallop (substantiv)
en lille gryde eller skål formet som et kammuslingskal og bruges til bagning eller servering af mad.
Scallop (substantiv)
hver af en række konvekse afrundede fremspring, der danner et prydkant kantet i materiale eller arbejdet i blonder eller strikning efterligning af kanten af en kammuslingskal
"et kompliceret design af veer og tunger"
"dugen har en kammuslingskant"
Scallop (substantiv)
en anden betegnelse for escalope
Kammusling (verb)
ornament (en kant eller materiale) med tunger
"det perlerede blonderoverlæg skoldede kjolens halsudskæring"
Kammusling (verb)
skær, form eller arranger i form af et kammuslingskal
"mellemrummet mellem båndene er kammet ud for at danne konkaviteter"
Kammusling (verb)
samle eller mudre til tunger
"om efteråret og den tidlige vinter gik de i kammusling"
Kammusling (verb)
bages med mælk eller en sauce
"kartoflerne blev kammet med grøn peber, løg og urter"
Musling (substantiv)
En toskallede bløddyr af mange slags, især dem, der er spiselige; som den lange musling (Mya arenaria), quahog eller rund musling (Venus mercenaria), havet musling eller hønse musling (Spisula solidissima) og andre arter i USA. Navnet siges at have oprindeligt været givet til Tridacna-gigas, en enorm østindisk toskall.
Musling (substantiv)
Stærk klemme eller tang.
Musling (substantiv)
En slags skruestik, normalt af træ.
Musling (substantiv)
Claminess; fugtighed.
Musling (substantiv)
Et styrt eller en klangor lavet ved at ringe alle klokkens klokker på én gang.
Musling
At tilstoppe, som med glutinøs eller tyktflydende stoffer.
Musling
At fremstille en musling eller en klynge ved klokkeopringning; at forårsage at klage.
Musling (verb)
At være fugtig eller glutinøs; at holde; at overholde.
Scallop (substantiv)
En hvilken som helst af adskillige arter af marine toskallede bløddyr af slægten Pecten og allierede slægter fra familien Pectinidæ. Skallen er normalt radialt ribbet, og kanten er derfor ofte opuleret på en karakteristisk måde. Den store adduktormuskulatur af nogle arter er meget brugt som mad. En art (Vola Jacobæus) forekommer ved Palæstina-kysten, og dens skal blev tidligere båret af pilgrimme som et tegn på, at de havde været i Det Hellige Land. Kaldes også fan shell. Se Pecten, 2.
Scallop (substantiv)
En af serier af cirkelsegmenter, der er sammenføjet ved deres ekstremiteter, og danner en kant som kanten eller overfladen af en kammuslingskal.
Scallop (substantiv)
En af skaller fra en tunger; også en skål, der ligner en kammuslingskal.
Scallop
At markere eller skære kanten eller kanten af i segmenter af cirkler, ligesom kanten eller overfladen af et kammuslingskal. Se kammusling, nr. 2.
Scallop
At bage i kammuslingskaller eller skåle; til at forberede sig med brødsmuldre eller krakker og bage. Se scalloped østers nedenfor.
Musling (substantiv)
gravende marine bløddyr, der lever på sand eller mudder
Musling (substantiv)
et stykke papirpenge til en dollar
Musling (substantiv)
kød af muslinger med hård skal eller blød skal
Musling (verb)
saml muslinger ved at grave i sandet ved havet
Scallop (substantiv)
en af en række afrundede fremspring (eller hak imellem dem) dannet af kurver langs en kant (som kanten af et blad eller et stykke stof eller margen på en skal eller en forkrøbt rød blodlegeme observeret i en hypertonisk opløsning osv. )
Scallop (substantiv)
spiselig muskel af bløddyr med blæserformede skaller; serveret stegt eller posjeret eller i salater eller flødesaucer
Scallop (substantiv)
tynd skive kød (især kalvekød) normalt stegt eller kogt
Scallop (substantiv)
spiselig marin toskall med en riflet fanformet skal, der svømmer ved at udvise vand fra skallen i en serie af snappende bevægelser
Kammusling (verb)
dekorere en kant med tunger;
"kjolen havde et skalet nederdel"
Kammusling (verb)
form kammuslinger i;
"kammusling kødet"
Kammusling (verb)
fisk efter tunger
Kammusling (verb)
form eller skåret i tunger;
"kammusling i kjolens fald"
