Chili mod suppe - Hvad er forskellen? - Forskellige Spørgsmål

Indhold

Suppe

Suppe er en primært flydende mad, der generelt serveres varm eller varm (men kan være kølig eller kold), der fremstilles ved at kombinere ingredienser i kød eller grøntsager med bestand, juice, vand eller en anden væske. Varme supper er også kendetegnet ved kogende faste ingredienser i væsker i en gryde, indtil smagene er ekstraheret, hvilket danner en bouillon. I traditionelt fransk køkken klassificeres supper i to hovedgrupper: klare supper og tykke supper. De etablerede franske klassifikationer af klare supper er bouillon og consommé. Tykke supper klassificeres afhængigt af den anvendte type fortykningsmiddel: puréer er grøntsagssupper, der er fortykket med stivelse; bisques er lavet af puréeret skaldyr eller grøntsager, der er fortykket med fløde; fløde supper kan fortykes med béchamelsaus; og veloutés fortykes med æg, smør og fløde. Andre ingredienser, der ofte bruges til at tykkere supper og bouillon, inkluderer æg, ris, linser, mel og korn; mange populære supper inkluderer også græskar, gulerødder og kartofler. Supper ligner gryderetter, og i nogle tilfælde er der muligvis ikke en klar sondring mellem de to; supper har dog generelt mere væske (bouillon) end gryderetter.

Chili (substantiv)
Den skarpe, krydret frisk eller tørret frugt af en hvilken som helst af flere kultiverede sorter af paprikapeber, brugt især til at tilføje varme eller som en aroma i madlavningen; forbundet med visse køkkener, herunder mexicansk, Tex-Mex, indisk, thailandske {{,}} og nogle dele af Kina.
"Landmændsmarkedet havde en lang række chilis fra anchos til jalapeños til habaneros."
Chili (substantiv)
En fad lavet med denne frugt og andre ingredienser, såsom bønner og oksekød; chili con carne.
"Jeg kan godt lide at have noget chili til middag i aften. Hvad med dig?"
Chili (substantiv)
Pulveriseret chilipeber, brugt som krydderi eller smag til madlavning.
"Jeg vil gøre denne pasta krydret, så jeg vil tilføje lidt chili til den."

Suppe (substantiv)
Enhver af forskellige retter, der ofte fremstilles ved at kombinere væsker, såsom vand eller bestand med andre ingredienser, såsom kød og grøntsager, der bidrager til smag og ure.

"Pho er en traditionel vietnamesisk suppe."
Suppe (substantiv)
En servering af en sådan skål, typisk i en skål.
Suppe (substantiv)
Enhver blanding eller stof, der tyder på suppekonsistens.
Suppe (substantiv)
Den flydende del af en sådan skål; buljongen.
Suppe (substantiv)
Tyk tåge eller sky (også ærtesuppe).
Suppe (substantiv)
Nitroglycerin eller gelignit, især når det bruges til sikker krakning.
Suppe (substantiv)
Dope (ulovligt stof, der bruges til at få heste til at løbe hurtigere eller til at ændre deres personlighed).
Suppe (substantiv)
Forarbejdning af kemikalier, hvori film dyppes, som udvikler.
Suppe (substantiv)
Flydende eller gelatinøst underlag, især blandingen af organiske forbindelser, der menes at have spillet en rolle i livets oprindelse på Jorden.
"oprindelig suppe"
Suppe (substantiv)
En uheldig situation; problemer, problemer (en løsning, et rod); kaos.
Suppe (substantiv)
alternativ form for sup
Suppe (verb)
At fodre: at forsyne suppe eller et måltid.
Suppe (verb)
At udvikle (film) i en (kemisk) udviklingsløsning.
Suppe (verb)
alternativ form for sup
Suppe (verb)
At støtte eller sluge.
Suppe (verb)
At trække vejret ud; at trække ud.
Suppe (verb)
At feje.

Suppe (substantiv)
En flydende mad af mange slags, normalt fremstillet ved kogning af kød og grøntsager, eller en af dem, i vand, - ofte krydret eller aromatiseret; stærk bouillon.
Suppe
At støtte eller sluge.
Suppe
At trække vejret ud.
Suppe
At feje. Se fej og svej.

Chili (substantiv)
formalet oksekød og chilipepper eller chilipulver ofte med tomater og nyrebønner
Chili (substantiv)
meget varm og fint tilspidsende peber med speciel skarphed

Suppe (substantiv)
flydende mad, især af kød, fisk eller vegetabilsk bestand, der ofte indeholder stykker fast føde
Suppe (substantiv)
enhver sammensætning, der har en konsistens, der antyder suppe
Suppe (substantiv)
en uheldig situation;
"var i suppen nu"
Suppe (verb)
dope (en racehest)