Indhold

• Hovedforskel
• Sammenligningstabel
• Øl
• Malt Liquor
• Vigtige forskelle

Hovedforskel

Alkoholiske drikkevarer er blevet en del af folks fødevarer og forbruges i store mængder i de fleste dele af verden. De har masser af sorter og skelnes ved alkoholindhold i dem. De to emner, der diskuteres her, er øl og malt spiritus, og den største forskel mellem dem er som følger. Malt Liquor bliver defineret som en alkoholholdig drik fremstillet af malt ved gæring snarere end destillation. Øl bliver beskrevet som en alkoholholdig drik, der har omkring 5% alkohol i det fulde indhold.

Sammenligningstabel

Grundlæggende for sondring	Øl	Malt Liquor
Definition	En alkoholholdig drik, der har omkring 5% alkohol i det fulde indhold.	En alkoholholdig drik fremstillet af malt ved gæring snarere end destillation.
Forskel	Berømt over hele verden.	Berømt i den nordamerikanske region.
Interessant fakta	Øl betragtes som den ældste drik i spritkategorien og er den tredje mest anvendte drik i verden efter vand og te.	Amalgamation af malt og øl blev forsøgt i de europæiske lande i slutningen af ​​1970'erne, men eksperimentet mislykkedes.
Alkohol	Varierer fra 1% til 20%	Varierer mellem 5% og 6%
Størrelse	12 ounces	40 ounces

Øl

Øl betragtes som den ældste drik i spritkategorien og er den tredje mest anvendte drik i verden efter vand og te. Den findes i forskellige sorter, og processen, som den dannes, er også forskellig fra enhver anden. Det sælges for det meste i dåser og flasker, men bliver også tilgængeligt i udkastet. Virksomhederne, der ejer denne drink, spænder fra større multinationale til de mindre regionale bryggerier. Styrken af ​​alkohol er lav i dette og varierer fra 1% til 20%, selvom nogle virksomheder endda har mængden så højt som 40%. Det sælges i overflod, og ifølge et skøn forbruges mere end 200 milliarder liter af det rundt om i verden. Brygningsprocessen tager meget tid og plads. En dedikeret bygning til ølfremstilling kaldes et bryggeri, selvom det for det meste er lavet derhjemme. De vigtigste ingredienser, der kræves for at fremstille en øl, inkluderer de grundlæggende ingredienser i øl er vand; en stivelseskilde, såsom maltet byg, der let fermenteres, en bryggergær til frembringelse af gæringen; og en aroma, såsom humle, for at modvirke maltens sødme. Listen over trin inkluderer i fremstilling af øl er adskillige og ændrer sig afhængigt af firmaet og den krævede art, men har enhed. Maltning, mashing, lautering, kogning, gæring, konditionering, filtrering og emballering er nogle af disse processer og hjælper med at gøre det bedste øl tilgængeligt på markedet.

Malt Liquor

Denne type drikke defineres som en alkoholisk drik fremstillet af malt ved gæring snarere end destillation. Malt spiritus er mest almindelig i Nordamerika og betragtes som en drik, der har et højt indhold af alkohol.Teknisk set inkluderer det for det meste al alkoholholdig drik med 5 volumenprocent eller derover fremstillet med malt byg. Generelt set indeholder dette øl en høj mængde alkohol, der altid er mere end 7% og fremstilles ud fra processen og bestanddele, der ligner dem, der er i amerikanske stilers. Det betragtes som en stærk pils eller øl, der har sukker, majs og andre ingredienser kombineret i forhold og tilsat i den maltede byg. Denne proces hjælper med at øge den endelige koncentration uden at skulle øge sødmen eller ændre smagen. Udtrykket stammer fra Det Forenede Kongerige i 17^th århundrede, hvor det samlet blev brugt til øl og øl. Disse drinks er berømte globalt, men importeres eller eksporteres ikke regelmæssigt. For eksempel bliver de, der er forberedt i De Forenede Stater, ikke tilgængelige i Europa og omvendt, da alle har deres forskelligartethed. Et forsøg på at skabe en blanding af europæisk og amerikansk malt blev gjort i slutningen af ​​1970'erne, men det mislykkedes. Da mange drikkevarer falder ind under denne etiket, er det svært at vide den nøjagtige koncentration af dem alle. Derfor er alt, hvad der har mere end 1/20^th af alkoholindhold er malt spiritus og fås i 40 ounce flasker.

Vigtige forskelle

1. Øl bliver beskrevet som en alkoholholdig drik, der har omkring 5% alkohol i det fulde indhold. På den anden side bliver maltlud defineret som en alkoholholdig drik fremstillet af malt ved gæring snarere end destillation.
2. Malt Liquor betragtes som en type øl, der har mange bestanddele i det og er berømt i Nordamerikansk region, hvorimod øl er en flydende alkoholdrink, der er berømt over hele verden.
3. Styrken af ​​alkohol er lav i dette og varierer fra 1% til 20%, selvom nogle virksomheder endda har mængden så højt som 40% for en øl, mens alkoholens styrke varierer fra 5% til 6% for en væske for at få malt spiritus.
4. Import og eksport af øl finder sted i store mængder over hele verden, mens maltlud for det meste forberedes på lokalt niveau, så der ikke er behov for nogen transport.
5. Fermenteringsprocessen, der bruges til øl, er fermentering i øverste og nederste fase, mens processen med en maltlud hovedsagelig er bundfermentering.
6. Traditionelt findes øl på markedet som en flaske på 12 ounces, men størrelserne ændrer sig alt efter steder, hvorimod maltlud er tilgængeligt i de 40 ounces flasker, uanset hvor de er til stede.